期权平仓是指在期权交易过程中，期权买方或卖方在期权到期日前或到期日当天，在交易市场上对持有的期权头寸进行相反方向的操作，以便退出已经建立的期权头寸，从而实现对市场风险的控制和利润的锁定。期权平仓包括两种操作，即买入平仓和卖出平仓。
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买入平仓是指期权买方在期权到期日前或到期日当天，在交易市场上以相反的方向买入相同数量的相同类型的期权合约，以便关闭之前建立的期权头寸。这样做可以控制风险和锁定利润，因为如果期权买方在之前的交易中购买的期权合约实现了价值，他可以在期权到期日前通过买入平仓来锁定收益，而不必等待期权到期日。
卖出平仓是指期权卖方在期权到期日前或到期日当天，在交易市场上以相反的方向卖出相同数量的相同类型的期权合约，以便关闭之前出售的期权头寸。这样做可以控制风险和锁定利润，因为如果期权卖方在之前的交易中出售的期权合约实现了价值，他可以在期权到期日前通过卖出平仓来锁定收益，而不必等待期权到期日。
需要注意的是，期权平仓可以在任何时间进行，而不必等到期权到期日。此外，期权平仓需要支付一定的手续费和交易成本。
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