克明食品相关负责人表示，作为挂面行业龙头企业，公司一直以中高端产品为主，在2021年上半年完成进一步拓展相关市场的阶段目标后，公司2021年下半年销售策略回归聚焦中高端产品。
数据显示，在挂面市场上，“陈克明”品牌超市综合权数市场占有率长期稳居第一，截至2021年6月，“陈克明”市场占有率达到18.96%，第二名“金沙河”市场占有率则为11.92%。 在挂面领域保持龙头地位之外，克明食品2021年方便食品业务收入在2020年高基数的基础上仍保持增长。克明食品方便食品代表品牌为“五谷道场”，代表产品有非油炸方便面、鲜拌面、自热面、微波面、自热米饭等。
克明食品表示，公司已经于2021年12月完成了全系列产品的提价。2022年，公司仍将坚持以高毛利产品为主，高性价比为辅的产品销售策略。公司也将推出更多面粉制品，提升面粉转化率，从而提升公司整体毛利率。
克明食品1月10日在投资者互动平台表示，公司目前正在开展预制菜行业的调研工作。