因为疫情的原因，姑姑过年期间没有回老家，随着疫情的减弱，五一期间姑姑从很外地回老家了，因为和姑姑很久没有见面的原因，奶奶给我打电话让我回去，到时候家里一起吃个团圆饭，我五一放假也没有什么事情，于是开着车就回家了。我到家的时候姑姑还没有到家，刚坐一会，爸爸喊我去车站接姑姑，于是我开车就去了，见到姑姑的那一刻我惊呆了，和姑姑大约有一年多没有见面了，记得上一次看到姑姑皮肤不是很好，头发也变白了，而这一次在看到之后姑姑变化很大，面色红润，头发乌黑，整个人变了一个模样。中午吃饭期间我和姑姑聊天，问姑姑怎么变化那么大，是不是用了什么护肤品，姑姑说护肤品是其次，最主要的是采用食补方式来养护自己的皮肤，并给我分享一道她经常吃的一道主食，建议我多吃，今天就将这道主食分享给大家。
这道美食就是——黑芝麻馒头，具有很好的补血补铁，养发护肤的功效。这道美食的主要食材是黑芝麻和面粉，黑芝麻富含脂肪、蛋白质、糖类、多种维生素、卵磷脂、铁、钙等营养成分，黑芝麻含铁丰富，可以很好的补血润肤，让皮肤变得红润有光泽，对养护头发，让头发变得乌黑浓密有很好的帮助，很适合女性食用。今天为大家分享一道黑芝麻馒头的做法，简单快手，很适合当主食食用，平常多吃，可以很好的补气养血，让头发变得乌黑，下面将详细的做法分享给大家。
【黑芝麻馒头】
食材：面粉700克、黑芝麻80克、酵母3克、白糖适量、水适量。
做法：1、将黑芝麻用清水洗干净，然后沥干水分，放入锅中炒熟盛出来，然后用搅拌机将黑芝麻打成粉状备用。
2、准备一个容器，将面粉倒入容器中，陆续加入白糖，黑芝麻粉，用勺子搅拌均匀，然后用水将酵母化开倒入容器中，多次加水，将其制作成光滑的面团状备用，放入容器中静置30分钟，发至原来的2倍大。
3、将面团取出来揉搓，然后用刀切开，揉搓成长条状，然后用刀切成大小均匀的小剂子状，放入蒸笼里，让其发酵10分钟。
4、将馒头凉水上锅，开火将水煮开，然后蒸20分钟即可关火，在锅中焖5分钟即可出锅食用，香甜好吃，营养丰富，赶紧试试吧。
姑姑的美丽“秘密武器”找到了，平常多吃它，气血十足，头发乌黑。平常不要老吃白面馒头，也可以吃一些杂粮馒头，试试这道黑芝麻馒头，可以补铁补血，养发护发，赶紧试试吧。