随着我国经济的快速发展，大米加工设备市场在不断发生变化，但是有一点却始终不会改变，就是对于口粮的需求。

为什么同样的大米加工设备生产出来的米粒色泽不同呢，很多用户反应，大米抛光后很亮，色选后无光泽，大米有精度，但是破碎率越来越高。

出现这种情况后要检查大米加工设备的砂辊，发现大米加工设备的砂辊破损后需及时进行更换，因为当辊面掉块后，大米加工设备加工米粒时会填补缺失空间，造成米粒间的压力过大，导致大米无光泽易破碎。

不要加水、油，控制好清灰间歇断料的时间

不要为了让米达到光泽的外表，碾米时去加水、加油，虽然那样也能让外表好看，但是米质会大打折扣，甚至对我们产生危害。

需要注意的是，在色选清灰间歇断料的时候，将间隔控制在8-15秒，否则会影响抛光效果。

控制好抛光温度

控制好大米进入抛光机的温度，可避免未碾好带有短线等杂质的混入米中，抛光两次的大米，可将米粒表面的糠粉去除更干净，还能让其表面淀粉角质化，呈现出更加光亮的色泽，注意加工方式，不会伤到米粒。产量小的米厂，可先抛一遍，再进行色选。