新消费时代下的中国品牌如何推陈出新？在国际品牌环伺的威士忌赛道上，国产品牌如何脱颖而出？对于这些问题，作为拥有多个老字号品牌的青岛市食品饮料产业链链主企业，青岛饮料集团用产品创新给出了答案。
7月8日，青岛国际威士忌酒节在青岛国际会议中心举行，具有百年品牌历史的青岛牌威士忌酒隆重召开上市发布会，全新复出、全球首发，传递中国品牌文化，展现城市底蕴活力，重塑行业竞争格局。
青岛市人民政府副市长、市食品饮料产业链链长赵胜村、青岛市人民政府副秘书长王东翔以及青岛市政府有关部门、省市各大金融机构、大型企业主要负责人、行业专家、专业观众、媒体记者等共计400余人参加青岛牌威士忌酒上市发布仪式。
全球威士忌齐聚青岛
此次青岛国际威士忌酒节展区汇集了来自世界10余个国家66家知名品牌千余款威士忌，吸引了众多专业观众、业内人士及游客品鉴、打卡交流，当天参观观众预计2000余名。
威士忌品鉴是一门优雅的学问，随着单一麦芽威士忌在国内市场的走红，越来越多的初学者开始涌入这个圈子。青岛牌威士忌展位现场，DIY威士忌装瓶，现场取酒，现场封瓶，现场贴标，现场签名，聚集网红、粉丝纷纷打卡体验。
青岛国际威士忌节的盛况是中国消费市场迭代升级、威士忌品类快速发展的缩影。
威士忌作为一种烈性酒，以年轻人为主要消费群体，相比一般酒类产品更加国际化、年轻化。随着中国经济持续高速增长，年轻一代消费群体逐渐成长起来，越来越多的人开始追求高品质和个性化，对创新的事物更感兴趣。与此同时，国际威士忌品牌的涌入和本土威士忌酒品牌的发力，使得市场竞争更加激烈，也给了消费者更多的选择。
百瓶App发布的《百瓶威士忌2022年度行业报告》显示，国内威士忌消费者以年轻高净值人群为多数，90后、95后及00后用户占比已超过一半。海关总署发布的最新数据也显示，2023年4月中国威士忌进口额增长866.3万美元，环比增速21.7%，与3月威士忌进口额环比增长13.6%相比，增速进一步提升。
在业内人士看来，在高速增长的中国威士忌市场，头部企业多为海外酒企，尚未形成绝对话语权的龙头品牌，而这正是青岛威士忌等本土品牌的机会。
青岛牌威士忌酒突围复兴
近年来，国产威士忌蓬勃发展，其中的代表就是青岛牌威士忌酒。
青岛牌威士忌酒的隆重上市，是一个百年品牌穿越历史长河焕发新的生机，构建新的光荣与梦想。
青岛是中国威士忌发祥地，迄今已有111年历史。青岛以其独特的地理位置和深厚的海洋文化底蕴，赋予了青岛牌威士忌酒独特的风味和灵感。作为中国历史上最为悠久的威士忌品牌，青岛牌威士忌酒将品质作为永恒的追求。时光的历练让青岛牌威士忌酒更具风度、更有韵味，不仅融合了苏格兰威士忌的成熟、阳刚，还在秉承其张扬粗犷风格的基础上融入了东方的含蓄内敛，造就了中国威士忌独具特色的魅力风格。
当前，中国消费市场正向高端化、品质化迈进，人们早已不满足于单一品类，年轻群体对威士忌及其文化的兴趣越来越浓厚，也给了谋求突围的青岛牌威士忌酒一次新生。
百年传承的青岛牌威士忌酒荣耀上市。上市发布会现场，华东葡萄酒公司向苏格兰双耳浅杯持杯者、威士忌及鸡尾酒教父级人物金众磊颁发青岛牌威士忌酒品牌总顾问聘书，金众磊先生的加入，必将助力青岛牌威士忌酒迈上更高的舞台。
现场，品牌总顾问金众磊先生精心选桶的蒙古栎8年单桶桶强，举行了开桶仪式，当木桶被轻轻打开，如诗如画的香气飘散开来，它让我们感受到大自然的馈赠。
与君同源来，两岸一家亲。现场还与台湾橡木桶洋酒股份有限公司达成战略合作，成为青岛牌威士忌酒在中国台湾地区的第一家战略合作伙伴，成为海峡两岸同胞文化传承与融合发展的友好见证者、参与者。
作为青岛牌威士忌酒的创造者和守护者，华东葡萄酒公司将借此抓住年轻消费者、拓宽产品线、寻找新的增长点，同时把青岛牌威士忌酒带向更广阔的国际舞台，让全世界品味到中国威士忌的卓越品质和独特魅力。