4月份，我区民生商品供应充足，品种丰富，虽然月末伴随“五一”假期带来的市场提振效应，但整体价格水平稳中有降。粮食类价格稳定，猪肉价格小幅下降，鸡蛋价格略有上涨，水产品价格略有下降，蔬菜价格呈下降趋势，水果价格小幅波动，牛奶价格稳中有升。我区价格监测点位数据显示，监测的43个品种农副产品月平均价格较上月： 24降17涨2平。
肉禽蛋价格小幅波动，猪肉带皮五花肉14.09/斤（↓4.8%），猪肉精瘦肉15.59元/斤（↓3.17%）；牛肉和羊肉价格略有波动；鸡蛋5.2元/斤 （↑1.56%）。由于当前昼夜温差较大，蛋鸡数量减少，市场供应趋于偏紧。随着天气转暖，蛋鸡产量逐步增加，预计后期价格逐步回落。
蔬菜价格呈现下降趋势，月均价格3.21元/斤 （↓11.86%）；5种蔬菜价格下跌幅度较大，圆白菜价格1.48元/斤 （↓40.8%），黄瓜价格2.64元/斤 （↓28.46%），油菜价格2.19元/斤 （↓31.56%），小西葫芦价格2.14元/斤 （↓33.95%），圆生菜价格2.98元/斤 （↓42.91%）；生姜价格上涨9.46元/斤 （↑18.4%）；其他蔬菜价格跌多涨少。预计5月份随着气温不断回升，蔬菜价格仍呈稳中走低的态势。
水果价格略有上涨，香蕉价格上涨4.13元/斤 （↑9.84%），西瓜价格下降6.22 （↓4.75%），其他水果价格微涨。
根据目前监测数据来看，我区农副产品价格总体水平将继续保持平稳态势。随着“五一”假期和谷雨过后雨水增多，预计猪肉和鸡蛋价格将小幅下降。后期随着气温逐渐升高，部分水产品可能有所减少，预计水产品价格将小幅上涨。随着夏令蔬菜逐步上市，蔬菜供应量持续增加，后期菜价将继续走低。随着鲜果持续上市，水果整体价格将稳中回落。
红桥区“菜篮子”产品信息发布平台
2023年4月产品监测表
单位：元/500克
| 品名 | 规格 | 本月均价 | 上月均价 | 变化幅度% | |
| 粳米 | 散装、标一、中等 | 2.84 | 2.86 | -0.70% | |
| 猪肉 | 带皮五花肉 | 14.09 | 14.8 | -4.80% | |
| 猪肉 | 精瘦肉 | 15.59 | 16.1 | -3.17% | |
| 牛肉 | 去骨净肉 | 39.28 | 39.15 | 0.33% | |
| 羊肉 | 去骨净肉 | 40.24 | 40.42 | -0.45% | |
| 鸡肉 | 白条鸡 | 9.01 | 9.01 | 0.00% | |
| 鸡蛋 | 红皮新鲜 | 5.2 | 5.12 | 1.56% | |
| 鲫鱼 | 300-500克（条） | 9.35 | 9.72 | -3.81% | |
| 草鱼 | 1000-1500克（条） | 8.7 | 9.21 | -5.54% | |
| 白鲢鱼 | 1000-1500克（条） | 4.62 | 4.74 | -2.53% | |
| 鲤鱼 | 750-1000克（条） | 7.39 | 7.35 | 0.54% | |
| 带鱼 | 250-350克（条） | 17.27 | 17.19 | 0.47% | |
| 24种蔬菜 | 鲜嫩 | 3.21 | 3.64 | -11.86% | |
| 其 中 | 大白菜 | 鲜嫩 | 0.65 | 0.62 | 4.84% |
| 圆白菜 | 鲜嫩 | 1.48 | 2.47 | -40.08% | |
| 黄瓜 | 鲜嫩 | 2.64 | 3.69 | -28.46% | |
| 西红柿 | 鲜嫩 | 4.03 | 3.9 | 3.33% | |
| 圆茄子 | 鲜嫩 | 3.39 | 4.21 | -19.48% | |
| 青椒 | 鲜嫩 | 3.66 | 4.8 | -23.75% | |
| 土豆 | 鲜嫩 | 2.3 | 2.25 | 2.22% | |
| 蒜薹 | 鲜嫩 | 6.46 | 8.27 | -21.89% | |
| 油菜 | 鲜嫩 | 2.19 | 3.2 | -31.56% | |
| 芹菜 | 鲜嫩 | 1.6 | 1.68 | -4.76% | |
| 白萝卜 | 鲜嫩 | 1.38 | 1.36 | 1.47% | |
| 胡萝卜 | 鲜嫩 | 2.19 | 2.02 | 8.42% | |
| 豆角 | 鲜嫩 | 5.55 | 5.74 | -3.31% | |
| 韭菜 | 鲜嫩 | 2.52 | 3 | -16.00% | |
| 尖椒 | 鲜嫩 | 3.72 | 4.76 | -21.85% | |
| 平菇 | 鲜嫩 | 4.7 | 4.55 | 3.30% | |
| 葱头（白） | 鲜嫩 | 1.99 | 2.08 | -4.33% | |
| 小西葫芦 | 鲜嫩 | 2.14 | 3.24 | -33.95% | |
| 大葱 | 鲜嫩 | 1.59 | 1.89 | -15.87% | |
| 生姜 | 鲜嫩 | 9.46 | 7.99 | 18.40% | |
| 大蒜 | 鲜嫩 | 4.61 | 4.59 | 0.44% | |
| 菜花 | 鲜嫩 | 3.87 | 3.97 | -2.52% | |
| 大冬瓜 | 鲜嫩 | 1.9 | 1.8 | 5.56% | |
| 生菜（圆） | 鲜嫩 | 2.98 | 5.22 | -42.91% | |
| 水 果 | 苹果 | 山东红富士 | 5.34 | 5.23 | 2.10% |
| 香蕉 | 国产主销 | 4.13 | 3.76 | 9.84% | |
| 西瓜 | 国产主销 | 6.22 | 6.53 | -4.75% | |
| 橙子 | 国产主销 | 6.14 | 5.92 | 3.72% | |
| 雪花梨 | 国产主销 | 4.69 | 4.53 | 3.53% | |
| 奶 | 海河100%纯牛奶 | 利乐枕袋装220ml | 2.6 | 2.6 | 0.00% |
| 海河纯牛奶 | 纯牛奶盒装250ml | 2.9 | 2.49 | 16.47% |
说明：1.本分析报告所涉及价格数据为区价格监测点提供；2.本分析报告公布的民生商品价格为市场调节价，只反映价格水平，仅做参考；3.因各经销单位销售品种在规格上或有差异，故公布的价格不作为法定或政策的定价依据，不作为价格纠纷的法定依据。说明：1.本分析报告所涉及价格数据为区价格监测点提供；2.本分析报告公布的民生商品价格为市场调节价，只反映价格水平，仅做参考；3.因各经销单位销售品种在规格上或有差异，故公布的价格不作为法定或政策的定价依据，不作为价格纠纷的法定依据。
转载注明美丽红桥
供稿：区发展改革委
监制：赵云亮
编辑：汤甜甜
校对：朱双银
排版：王 彬