“核定征收”通常指政府对企业或个人征收税费时，根据一定的法定程序和规定，对其纳税义务进行审核并确认，最终确定应该缴纳的税费数额的过程。核定征收的目的是保证税收的公正性和合法性，防止企业或个人逃税漏税，同时也保障了纳税人的合法权益。在征税过程中，核定征收是一个非常重要的环节，有助于确保政府能够按照法律规定的程序和方式征收税费。
核定征收的具体操作流程通常包括以下几个步骤：
企业或个人向税务部门申报税款，并提交相关的财务和税务资料。
税务部门审核企业或个人的财务和税务资料，核实其纳税义务，并根据相关的法律法规和税收政策，对其应纳税款进行计算。
在计算完毕后，税务部门将核定的税款数额通知企业或个人，并要求其按照规定的时间和方式缴纳税款。
企业或个人收到核定税款通知后，如果对核定的税款数额有异议，可以向税务部门提出申诉，要求重新审核。
税务部门在接到企业或个人的申诉后，将重新审核其纳税资料，根据实际情况进行调整，最终确定应缴纳的税款数额。
总之，核定征收是税务部门对企业或个人的纳税义务进行确认和审核的过程，通过该过程可以保证税收的公正和合法性，同时也能够保障纳税人的合法权益。