日本最大回转寿司店改回点餐模式:因舔餐具恶搞事件

日前,一段令人作呕的视频在网络传播,一位日本高中生在回转寿司店内舔公用酱油瓶和茶杯,甚至还有在寿司上涂抹口水的行为。该店铺为日本规模最大的回转寿司连锁店“寿司郎”。此次事件不断发酵,导致“寿司郎”母公司股价在一天之内暴跌近5%,还令不少日本民众对该店的食品安全产生怀疑。

日本最大回转寿司店改回点餐模式:因舔餐具恶搞事件

在经历了此次恶搞事件后,“寿司郎”于本月3日宣布,停止传统的传送带模式,改为点餐模式。餐厅不再将做好的寿司放在传送带上循环传送,而是需要顾客用桌面上的触摸屏先行点餐。所点食物做好后依旧会被放在传送带上,但会更快地传送到顾客面前,暂停片刻以便取用。

日本最大回转寿司店改回点餐模式:因舔餐具恶搞事件

此外,顾客还可以选择不使用预先放在餐桌上的餐具,而是让服务员提供新餐具 。“寿司郎”还表示,将会在餐桌与食物传送带之间安装透明隔断,以防顾客有意或无意污染食物。

日本最大回转寿司店改回点餐模式:因舔餐具恶搞事件

0