这里,蒸腾起浓浓烟火气

这里,蒸腾起浓浓烟火气

昌吉日报(全媒体记者 吴茜 通讯员 古丽米娜·阿不都)夜幕降临,华灯初上,藏在星光里的精彩正悄然拉开序幕。与三五好友相约一同走进夜市大快朵颐,在璀璨的霓虹灯下开心自拍,与家人和孩子流连于初夏户外,感受童趣与美好……5月14日,记者走进位于阜康市城关镇大墩村的星光夜市,感受袅袅烟火中的热闹与浪漫。

星光夜市,食玩兼备

椒麻鸡、新疆炒米粉、长沙火宫殿臭豆腐、小牛市串串香火锅、正新鸡排……5月14日21时许,记者随食客走入大墩村的星光夜市,这里的建筑披上了五彩霓虹的“外衣”,宽敞的户外空间里美食云集,无论是在餐桌上摆放的还是热锅中正烹饪的,吸引着食客们停下脚步。

这里,蒸腾起浓浓烟火气

5月14日,阜康市城关镇大墩村星光夜市,厨师正在烹饪小龙虾。昌吉日报全媒体记者 吴茜 摄

此时,一阵热辣香气扑鼻而来,这香气来自不远处的小牛市串串香火锅摊位。该店工作人员李海芳一边麻利地备菜,一边向记者介绍说,她原本和闺蜜邓志娟在阜康市富地康城商业街开了一家餐饮连锁店,生意马马虎虎。在听说阜康市开放了夜市后,她们果断在夜市上承包了一个摊位,主推自家的串串香火锅。最近几天,已有不少食客寻味而来,每天的营业额也逐日增长。“平均每晚上座率达七成左右,只要有客人我们就不打烊,最晚营业到第二天凌晨。”李海芳说。

彩虹桥、空气城堡、儿童蹦床、套圈……除了各式美食,这里的户外儿童游乐项目也是孩子们的最爱。“晚上很热闹,我们带孩子来逛一逛、玩一玩,心情轻松了不少。”阜康市民张扬说,如今,大墩村星光夜市已成为附近居民晚间休闲娱乐的绝佳场所。户外儿童游乐项目的负责人刘江南今年25岁,是一位“95后”创业者。他告诉记者,自4月23日试营业以来,他的摊位日营业额有1000多元,他对夜市未来的发展充满信心。

新潮夜市,夜放“新”光

传统夜市美食飘香,空气中弥漫的都是鲜香热辣的美食风味。可走进大墩村星光夜市,扑面而来的还有令人意想不到的新鲜感。阜康市推出的新潮夜市便是将传统夜市形式进行拓展,增加了文化、演艺、展览等内容,让游客能在夜色中感受到城市的文化记忆和青春活力。

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这里,蒸腾起浓浓烟火气

5月14日,阜康市城关镇大墩村星光夜市,阜康市民在此共度夜间时光。昌吉日报全媒体记者 吴茜 摄

一边是居民区的万家灯火,一边是商圈内的手工艺文创小集市摊点。记者看到,该夜市除了有传统的餐饮美食之外,还设置了蕴含西王母神话的伴手礼、天山天池旅游明信片等文创产品区,东西不多却十分精致,精心搭建的舞台上还有非遗表演和亲子手工体验等。游客食在其间、游在其间、乐在其间、融在其间,不难发现,这些摊点正通过不同的特色定位吸引自己的粉丝群体。

“这就是西王母与周穆王瑶池相会的故事,喜欢的可以看一看哦……”走在文创产品区,一位经营挂件玩偶的摊主正对游客介绍道。星光夜市蓄力打造夜间经济,除饮食、观光、娱乐外,还不断开拓休闲、展演等领域,让各类人群找到适配的业态和商品,让夜市生活更多元,该摊主入驻星光夜市,就是看中了这里的潜力。

有吃,有玩,更有文化加持……特色街区与文化、旅游、休闲等紧密结合,为人们带来了更多彩的夜间生活体验,也形成了令人惊艳的夜间经济新的发力点。

这里,蒸腾起浓浓烟火气

5月14日,阜康市城关镇大墩村星光夜市,小朋友们在夜市游乐项目彩虹桥上玩耍。昌吉日报全媒体记者 吴茜 摄

“随着人们生活水平的提高,现在的夜市成为了一个很好玩很有意思的去处。”正在逛夜市的阜康市职业中等专业学校(阜康技师学院)教师袁丽说,一路逛下来,她觉得夜市的发展正逐步走上系统化的运作道路,这场人间烟火似乎正迎来全新的打开方式。

夜间经济,拉动消费新动能

灯火家家市,笙歌处处楼。5月14日23时,这座占地面积3000平方米、可容纳100张餐桌、入驻了60家商户的星光夜市仍座无虚席。饭桌上的聊天声、游乐场所的嬉闹声和各个摊位的叫卖声汇聚,合奏出城市最美的不夜曲。

据阜康市城关镇大墩村党支部书记、村委会主任杨彬介绍,为壮大村集体经济、盘活村闲置资产,在阜康市人民政府提出开放夜市后,他们第一时间按照要求打造了由村委会主导、政府支持、第三方经营、行业主管部门监管的大墩村星光夜市,此举不仅满足了市民的日常生活需求,更带动了辖区200余名村民实现就地就近就业,增加了他们的家庭收入。

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